Loubia algerienne – Recette de cuisine
Recette Loubia algérienne : Ingrédients pour 4 Personnes : Environ 400 grammes de viande de veau ou bœuf. Environ 500 grammes d’haricots blancs. 2 carottes. 2 tomates. 1 oignon.
Recette Loubia algérienne : Ingrédients pour 4 Personnes : Environ 400 grammes de viande de veau ou bœuf. Environ 500 grammes d’haricots blancs. 2 carottes. 2 tomates. 1 oignon.
Yennayer est le premier jour de l’an du calendrier agraire utilisé depuis l’antiquité par les Berbères à travers l’Afrique du Nord. Il correspond au premier jour de janvier du Calendrier julien, qui aujourd’hui est décalé...
Ce travail s’appuie sur le droit coutumier, principalement les qanuns ou coutumiers qui constituent une partie de la coutume spéciale et spécifique à chaque village, pour étudier les rapports sociaux dans la société kabyle traditionnelle. Rompant avec...
Les signes et symboles de Kabylie (Algérie) se retrouvent, réunis dans des compositions présentant une grande valeur esthétique, dans sept domaines différents : les poteries et « ikoufan », les décorations murales des maisons, les tapis, l’art mobilier notamment les coffres, les tissages, les...
Taddart, le village kabyle, est généralement placé sur une crête (tawrirt) ou un plateau élevé (agwni), emplacement dont souvent son nom rend compte (exemple : Tawrirt Mimoun, tawrirt Aden). Il est composé d’un ensemble de...
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